Alimentos vencidos e fezes de baratas: bares são notificados e um é fechado em Cuiabá

Além dos alimentos vencidos, o local também apresentava falta de higiene e acúmulo de lixo, que contribuíam para a disseminação de doenças como dengue, zika e chikunguya.

De acordo com fiscais que participaram da ação, no local havia lixeiras abertas repletas de mosquitos.

O proprietário do bar já havia sido autuado em dezembro para fazer correções no local, devido à insalubridade. Devido às constantes irregularidades, nessa quinta o local foi interditado, cabendo agora solucionar as falhas em definitivo para que possa abrir as portas novamente.

Durante a operação, outro estabelecimento, desta vez localizado na Avenida Tenente Coronel Duarte, próximo ao Morro da Luz, foi notificado a proceder com a limpeza dos banheiros, incluindo oferecer papel toalha e sabonete líquido.

Além disso, a estufa de salgados estava desligada, comprometendo a qualidade dos produtos.

Fezes de baratas

No mesmo endereço, outro bar foi interditado por causa do nível crítico de insalubridade. No local, havia fezes de baratas e veneno de rato próximo aos alimentos comercializados.

O proprietário foi autuado pela Vigilância Sanitária e também pelos Bombeiros já que não havia extintor de incêndio e alvará para manter o funcionamento.

A operação foi concluída no bairro do Porto em Cuiabá. Na região, um bar próximo do Aquário Municipal foi notificado pelos fiscais e corpo de bombeiros por falta de higiene, notada pela infestação de pragas.

Também não foi identificado nenhuma modalidade de alvará. Por isso, o proprietário foi notificado a proceder com as correções, sob pena de ser fechado após 30 dias.

Na Operação Retomada, realizada com apoio das forças de segurança, são fiscalizados bares, hotéis e outros estabelecimentos comerciais, como intuito de coibir o funcionamento de comércios precários e clandestinos que comprometem o bem-estar da coletividade.