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Operação realizada pelo IPEM-MT fiscaliza produtos típicos de festas juninas em Cuiabá e Várzea Grande

Inspeção faz parte do calendário anual de operações especiais do INMETRO

Publicado às

08h51

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Operação realizada pelo IPEM-MT fiscaliza produtos típicos de festas juninas em Cuiabá e Várzea Grande
Imagem: IPEM-MT

O Instituto de Pesos e Medidas (IPEM) de Mato Grosso realiza, durante os dias 2 e 17 de junho, a Operação Especial Festas Juninas. As fiscalizações acontecem em todo território nacional, são promovidas pelo Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) e executadas por seus Órgãos Delegados nos estados.

Durante a inspeção, o foco são produtos típicos de festas juninas tais como: amendoim, milho de pipoca, milho de canjica, pé de moleque, doce de leite, doce de abóbora, cocada, massas de bolo de fubá, milho, fubá, tapioca, farinha de cuscuz, charque, etc.

Os produtos foram coletados pelos fiscais do IPEM em Cuiabá e Várzea Grande de maneira aleatória para que, posteriormente, seja feita a perícia em laboratório. No laboratório, é verificado se o quantitativo dos produtos está de acordo com o declarado na embalagem. 


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