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Anvisa determina recolhimento de sal, doce de leite e azeite por irregularidade

Produtos de três marcas foram considerados impróprios para consumo após laudos e fiscalização apontarem falhas na composição e na origem

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Anvisa determina recolhimento de sal, doce de leite e azeite por irregularidade
Imagem: Reprodução

Uma decisão da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) resultou no recolhimento de três produtos alimentícios em todo o país. A medida, publicada no Diário Oficial da União (DOU) na quinta-feira (22), atinge um sal marinho, um doce de leite e um azeite de oliva que apresentaram diferentes tipos de irregularidades durante fiscalizações e análises laboratoriais.

Entre os itens suspensos está o sal marinho grosso iodado da marca Marfim. Conforme a Anvisa, análises realizadas pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (Lacen-DF) apontaram reprovação no teste que avalia o teor de iodo do produto, substância cuja adição é obrigatória no sal de cozinha.

A ausência da quantidade adequada de iodo pode trazer sérias consequências à saúde, segundo a agência reguladora. A deficiência desse mineral está associada a distúrbios da tireoide e pode provocar prejuízos ao desenvolvimento do feto durante a gestação, além de outros problemas de saúde.


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