Cesta básica em Cuiabá atinge recorde de preço e já pesa no bolso do consumidor

O custo da cesta básica em Cuiabá segue em trajetória de alta neste mês de junho. Dados divulgados pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT) apontam que, na segunda semana do mês, o valor médio do conjunto de alimentos essenciais alcançou R$ 850,18 — o maior já registrado pela entidade. O resultado representa um aumento de 0,40% em relação à semana anterior e de 5,36% na comparação com o mesmo período do ano passado, quando a cesta custava R$ 806,93.

Entre os itens que mais contribuíram para a elevação estão o tomate, a batata e o leite. O tomate, que já havia sofrido um expressivo aumento de 30,42% na semana anterior, registrou nova alta de 3,11%, sendo comercializado, em média, a R$ 9,95 por quilo. Segundo o IPF-MT, a queda na oferta do produto, causada pelas frentes frias nas regiões produtoras, tem atrasado a maturação dos frutos e pressionado os preços.

A batata também teve reajuste, com aumento de 3% no período e valor médio de R$ 6,07/kg. Mesmo com um bom ritmo de colheita, o excesso de chuvas tem dificultado os trabalhos no campo e reduzido a disponibilidade do produto no mercado, o que justifica a elevação dos preços.