Tomate e óleo de soja impulsionam alta da cesta básica em Cuiabá

O custo da cesta básica em Cuiabá apresentou aumento de 0,73% na primeira semana de setembro, alcançando R$ 796,58. Embora ainda abaixo da marca dos R$ 800, o valor é 8,67% superior ao registrado no mesmo período de 2024, quando era de R$ 733,01.

De acordo com o presidente da Fecomércio-MT, José Wenceslau de Souza Júnior, a elevação reflete os efeitos persistentes da inflação sobre os alimentos. “Mesmo permanecendo abaixo dos 800 reais, a lista de produtos apresenta valor muito superior no comparativo anual, evidenciando que a inflação dos alimentos continua corroendo a renda das famílias. Além disso, fatores climáticos e estruturais impactam fortemente os preços, reforçando a vulnerabilidade do consumidor”, afirmou.

Entre os itens que mais pressionaram os custos no início de setembro está o tomate, que subiu 5,44% e passou a custar, em média, R$ 6,83 o quilo. O preço está 55,31% acima do observado há um ano. Segundo o Instituto de Pesquisa da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT), a alta pode estar associada à desaceleração da maturação nas principais regiões produtoras, reduzindo a oferta no mercado.