Cesta básica volta a subir em agosto e atinge média de R$ 807,78 em Mato Grosso

No entanto, após sete semanas seguidas de redução, a batata voltou a subir, chegando a R$ 3,64/kg — alta de 6,84% em relação à semana anterior. A elevação, segundo o IPF-MT, pode estar ligada à menor oferta do produto devido a chuvas em regiões produtoras, que retardaram a colheita.

A banana também registrou acréscimo no preço, subindo 2,63% e alcançando, em média, R$ 8,53/kg. A entressafra e o clima de inverno, que prejudica a produção, podem ter influenciado a variação.

Em sentido oposto, o tomate apresentou queda de 5,79%, custando R$ 7,70/kg. A redução é atribuída ao aumento da oferta nas principais regiões produtoras, favorecido por temperaturas adequadas para a maturação e bons resultados na safra de inverno.

Para Wenceslau Júnior, o cenário indica uma leve pressão nos preços, mas com sinais positivos. “Apesar do leve aumento no valor da cesta básica, o fato de mais da metade dos itens apresentarem queda de preço pode indicar um alívio na compra de alguns produtos. Esse cenário é relevante, já que o preço se mantém abaixo da média do mês anterior”, avaliou.

O Sistema S do Comércio em Mato Grosso — que reúne Fecomércio, Sesc, Senac e IPF — é presidido por Wenceslau Júnior e integra a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), presidida por José Roberto Tadros.