Preço da batata cai com aumento da oferta, mostra Conab

A cebola também registrou alta de preços, com aumento médio de 11,44%. O comportamento é típico para o período, com a concentração da produção no Sul do país. Ainda assim, o avanço nos preços tem sido mais brando se comparado aos dois últimos anos. A cenoura apresentou variação positiva mais discreta, de 3,26%.

O cenário para as frutas foi de relativa estabilidade em março. A maçã teve a maior variação, com recuo de 2,02% nos preços, reflexo da maior colheita da variedade fuji. A banana registrou leve queda de 0,48%, com boa disponibilidade das variedades nanica e prata.

No caso do mamão, a redução foi de 0,42% na média ponderada. A variedade formosa teve aumento na oferta e ajudou a impulsionar as vendas no início do mês, enquanto o papaya teve oferta limitada, o que elevou os preços.

A melancia apresentou comportamento misto. No início do mês, os preços estavam mais altos devido à menor oferta com o fim da safra no Rio Grande do Sul e produção ainda tímida na Bahia. Já na segunda metade de março, o aumento da produção em São Paulo contribuiu para estabilizar os preços.

A laranja teve variação positiva de 0,14%. A menor demanda da indústria, influenciada pela qualidade inferior da fruta, aumentou a disponibilidade para o mercado in natura. No cinturão citrícola, principal região produtora do país, os pomares enfrentam período de entressafra, entre o fim da colheita das laranjas tardias e o início ainda moderado das variedades precoces.

As exportações de frutas e hortaliças começaram 2025 com desempenho positivo. No primeiro trimestre, o volume exportado chegou a 301 mil toneladas, um crescimento de 26% em relação ao mesmo período de 2024. A receita total somou US$ 311 milhões (FOB), aumento de 7% na comparação anual e de 23% em relação ao primeiro trimestre de 2023. As vendas para mercados da Europa e Ásia lideraram esse avanço.